JOHANSEN, Niels Villiam

   Et andet navn for Niels var RASMUSSEN, Niels Villiam.

  Notater:

Opslag 7 født.

Ved vielsen var Niels Villiam Johansen bager og bosiddende i Horsens.

Niels Villiam Johansen var bagermester på Bagermestrenes Rugbrødsfabrik A/S i Ryesgade 4, Horsens.

"Bagermestrenes Rugbrødsfabrik A/S

På et møde afholdt af Horsens Bagerforening i 1897 blev det besluttet at undersøge mulighederne for at oprette et fællesbageri i Horsens, og i 1900 stod fabrikken færdigbygget i Ryesgade 4. I løbet af de næste år oparbejdede fabrikken en større og større produktion, og i 1924 blev der bagt ca. 240.000 brød af forskellig art.

I starten af 1980'erne spidsede situationen til, da andre brødproducenter begyndte at udbyde brød til langt under den pris, Bagermestrenes Rugbrødsfabrik var i stand til at tilbyde. I starten forsøgte man sig med nedskæringer og besparelser for at undgå, at underskuddet blev for stort, men dette var ikke nok til at holde virksomheden i gang. Efter adskillige forsøg på at tilføre fabrikken kapital udefra, gik virksomheden i 1985 i betalingsstandsning og blev senere erklæret konkurs.

(Oplysningerne stammer fra Byarkivets indkomstjournal 1984-72 og arkivfond A-820).

Skrevet af Anne Sofie Krogh."

Kilde: Byarkivet i Horsens.

  Om Niels:

• Fremstillet, 29.04.1849, Lundum Kirke, Lundum Sogn, Voer Herred, Skanderborg Amt.

• FT-1850, 01.02.1850, Lundumskov By, Lundum Sogn, gård.

• Konfirmation, 1863, Århus.

• FT-1901, 01.02.1901, Ryesgade 4, Horsens. Bagermester på Bagermestrenes Rugbrødsfabrik, Horsens.

• FT-1911, 01.02.1911, Ryesgade 6, forhus, 1. sal, Horsens. Bagermester på Bagermestrenes Rugbrødsfabrik, Horsens.

• FT-1916, 01.02.1916, "Enemark", Stenderupskov, Sønder Stendrup Sogn, matr. 45. Gift. Slægtning. Fhv. bagermester. På Enemark sammen med Peter Langhoffs husbestyrerinde, Carla Jensen, og barnebarnet Jeppe Petersen Langhoff. Peter Langhoff (enkemand) er indkaldt til Sikringsstyrken.

Niels blev gift med Caroline Cathrine JEPPESEN, datter af Peter JEPPESEN og Else Marie JENSEN, den 06.10.1876 i Horsens Vor Frelser Kirke, Vor Frelser Sogn, Nim Herred, Skanderborg Amt. (Caroline Cathrine JEPPESEN blev født den 25.08.1852 i Horsens Vor Frelser Sogn, Nim Herred, Skanderborg Amt og dåb den 26.09.1852 i hjemmet.)

  Parnotater:

Opslag 79 viet.